歯科診療に於いては、歯を削るときに、タービンという器械で水を出しながら行いますが、その水や唾液、削りカスなど、口腔内に溜まっていくものをすばやく吸い取っていく器械をバキュームと言います。その他に、水を出して患部を洗い流す際にすばやく吸い取り処置しやすくしたり、患者が不快にならないように溜まっていく唾液を吸い取ったり、舌を抑えて患部を見やすくしたりと、その用途は多用で歯科診療には欠かせない器械です。